Farmářská gouda s lanýži
Související produkty
Detailní popis produktu
Tento sýr obsahuje kvalitní černé lanýže z italského regionu Piemont, jedny z nejcennějších hub světa. Vyrábí se z čerstvého, pasterizovaného kravského mléka a dozrává přibližně osm týdnů.
Sýr je obohacený o černé lanýže, které mu dodávají neobyčejně příjemnou chuť a aroma. Jeho krémová textura zajišťuje, že se sýr na jazyku skvěle rozplývá.
Složení: pasterizované kravské mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury, syřidlo, černé lanýže (tuber truffel) (5%), lanýžové aroma, barvivo betakaroten
Alergen: mléko
Tuk v sušině: 50%
Délka zrání: 8 týdnů
Skladování: skladujte při teplotě 2-8 °C
U krájených sýrů je cena za 200 g . Skutečná váha se může lišit maximálně o 10% . Vždy se vynasnažíme uříznout spíše větší část. Cena zůstává neměnná.
V ceně je zahrnuto vakuování každé položky a v letních měsících i chladící médium! Vakuově balený sýr vydrží cca 2 měsíce, nicméně po otevření doporučujeme zkonzumovat během týdne.