Jak správně vybrat sýr podle příležitosti? 🧀✨

Sýr je univerzální pochoutka, která se hodí k mnoha příležitostem. Ať už plánujete romantickou večeři, rodinné setkání nebo posezení s přáteli, správný výběr sýra může váš zážitek povýšit na novou úroveň. Připravili jsme pro vás průvodce výběrem sýra podle příležitosti, s důrazem na naše produkty dostupné na hakarmel.cz.


1️⃣ Romantická večeře ve dvou ❤️🍷

Pro intimní večer doporučujeme jemné a smetanové sýry, které podtrhnou romantickou atmosféru.

Tipy na sýry:

  • Comté 18 měsíců: Tento francouzský sýr zraje 18 měsíců a nabízí bohatou, oříškovou chuť s jemnými ovocnými tóny.

  • Francouzský Raclette: Měkký sýr ideální pro tavení, s jemnou a krémovou chutí, která se skvěle hodí k bramborám a nakládané zelenině.

Doporučené párování:

Bílá vína jako Chardonnay nebo Sauvignon Blanc, čerstvé ovoce a křupavá bageta.


2️⃣ Oslava s přáteli 🎉🍻

Na večírek se hodí sýry s výraznější chutí, které překvapí i náročné gurmány.

Tipy na sýry:

  • Chilli gouda: Holandský sýr s pikantním nádechem chilli, který dodá vašemu večírku ten správný šmrnc.

  • Farmářská gouda s lanýži: Luxusní sýr s přídavkem pravých lanýžů, který zaujme svou intenzivní a nezaměnitelnou chutí.

Doporučené párování:

Červená vína jako Merlot nebo Syrah, sušené ovoce, ořechy a rozpečený chléb.


3️⃣ Rodinná večeře nebo brunch 🏡🥂

Pro rodinná setkání jsou ideální klasické sýry, které chutnají všem generacím.

Tipy na sýry:

  • Maasdam: Holandský sýr s jemnou, oříškovou chutí a charakteristickými oky, oblíbený pro svou univerzálnost.

  • Švýcarský Emmentál: Tradiční švýcarský sýr s mírnou, sladkou chutí a velkými oky, skvělý do sendvičů či salátů.

Doporučené párování:

Lehká bílá vína, ovocné džusy nebo domácí limonády, čerstvá zelenina a pečivo.


4️⃣ Degustace vín nebo delikates 🍷🧀

Při degustaci je důležité správné párování sýrů a vín pro dokonalý chuťový zážitek.

Tipy na sýry:

  • Parmigiano Reggiano 24 měsíců: Italský tvrdý sýr s intenzivní chutí, ideální k plným červeným vínům.

  • Roquefort: Francouzský modrý sýr s výraznou chutí, který se skvěle doplňuje s dezertními víny nebo portským.

Doporučené párování:

Plná červená vína pro tvrdé sýry, sladká dezertní vína pro modré sýry, doplněné ořechy a medem.


5️⃣ Něco speciálního? Sáhněte po netradičních sýrech! 🤩

Pokud hledáte něco výjimečného, vyzkoušejte unikátní kombinace chutí.

Tipy na sýry:

  • Boer'n Trots v medové krustě: Holandský sýr s jemnou sladkostí medu na povrchu, který nabízí neobvyklý chuťový zážitek.

  • Boer’n Trots s javorovým sirupem a whiskey: Sýr s přídavkem javorového sirupu a whiskey, který zaujme svou sladko-slanou chutí.

Doporučené párování:

Dezertní vína nebo kvalitní destiláty, sušené ovoce a kvalitní čokoláda.


Najděte si ten pravý sýr u nás! 🛒

Ať už hledáte dokonalý sýr na večírek nebo jen něco dobrého k vínu, v Hakarmelu máme široký výběr evropských sýrů! Objednávejte pohodlně na našem e-shopu hakarmel.cz nebo se zastavte v naší prodejně v Újezdě nad Lesy, kde vám rádi poradíme s výběrem.